L’Auxois, est une bien belle région entre plateau de Langres et Morvan, à un jet de pierre du site d’Alésia, du Château de Bussy-Rabutin, du château et des halles de Salmaise, de l’Abbaye de Fontenay et autres trésors de Vix; de Semur-en-Auxois. Pour quitter l’autoroute en venant de Paris : Bierre-lès-Semur; Pouilly en Auxois, si vous arrivez de Lyon. 

Le Climat est à dominante océanique, altéré par les influences continentales de l’Europe centrale et légèrement influencé par une tendance méditerranéenne en provenance de l’axe Rhône-Saône. Des pluies relativement bien réparties tout au long de l’année. Ensoleillement annuel : 1 831 heures. Vignoble des grands crus, lacs du Morvan, forêt du Châtillonnais, Val de Saône, Canal de Bourgogne...

Au Coeur de la Bourgogne, avec sa capitale Dijon, la Côte-d’Or est la terre du bien-vivre. Flavigny en est l’un de ses fleurons, centre d’un environnement architectural exceptionnel, Semur en Auxois, Mont St Jean, l’Abbaye de Fontenay, classée Patrimoine Mondial, les châteaux de Bussy Rabutin (Caisse des Monuments Historiques), d’Époisses ou de Bourbilly, du site d’Alésia (Alise Ste Reine)... témoignages prestigieux du passé.